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南阳月季花的保鲜处理方法

        月季在我国有上千年的栽培历史。由于月季花型优美,花姿多样,色彩艳丽,深受世界各国人民的喜爱。一些国家选它为国花,我国也有30多个城市选它为市花。月季品种,是插花中的主要用材之一。月季,生活习惯及文学作品中又称它为玫瑰,但在植物分类上月季与玫瑰分属两种植物。切花月季与人们常见的观赏月季不同,切花月季花枝、花柄硬挺直顺,支撑力强,花枝可达50厘米以上,花瓣质地厚,耐瓶插。高心翘角型与高心卷边型由于花型美,更为人们所喜爱。红色月季是西方情人节的佳品,也是客人参加主人宴请的常备礼品。


        一、采切与采后处理

        (一)采切  适时采切很重要,既关系到切花质量,也关系到切花寿命。一般都在清晨采切,此时天气凉爽,湿度大,采后损失小。从花的发育程度看,一般在花开前2天采收较好,采收过早,由于花枝发育不够充分,易产生花枝弯颈现象,影响花的开放。从形态看,一般花以萼片向外反折到水平以下(即反折大于90度),有1至2个花瓣微展时采切为宜。采切时间和品种也有关系,如墨西得斯,花萼反转时即可采切,而索尼亚则需反转近180度时采收,夏季花朵发育快,可比凉爽季节适当早采。


        (二)采后处理  采收后的月季应去掉下半部的叶子,参照月季分级标准进行分级,这些工作可在10度左右的低温室中进行。分级好的月季,每20支捆成一束(俗称一扎),用塑料薄膜包好,以防花瓣相互碰撞受损。包好的月季可在低温下保存,这一过程既包含整枝分级工作,也包含切花的田间热去除工作。如果有真空预冷设备,也可在去叶分级后用真空预冷设备降温。对田间采切的月季迅速降温,除去田间热可减轻代谢活动,延缓衰老。这是保鲜工作的第一步。


        二、冷藏
        至今,月季尚无好的贮藏方法。一般只能在低温下湿藏3~7日。过长的时间将减少开花时间。有人在1~2摄氏度下湿藏2周或用低温减压法(1333.22--4666.27帕)贮藏4周,开花品质下降,瓶插开花时间仅为鲜花的60%。用于湿藏的水最好为酸性,每升水可加柠檬酸500毫克,花茎下部的叶片应去掉,以防叶片的多元酚化合物融于水中,降低贮藏效果,缩短瓶插开花时间。
        注| 文章来源:网络

南阳充分了解月季知识
Fully understand the Chinese rose

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